スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

台風対策






今晩より台風が接近すると言うことなので、栽培しているラディシュを

全部収穫してしまうことにした。




rd1.jpg





結構な量になったので、生食だけでは食べきれないのでピクルスにしてみた。

セロリもあったので、同伴させた。





rd3.jpg





数日すれば食べられるだろう。

食事の付け合せに重宝するだろう。サンドイッチがいいな。ムニエルにも。






rd2.jpg





今年もビーツを植えてやっと間引きが終わったところ、まだ弱いので

明日の台風が心配なところだ。
















































スポンサーサイト

バジル豊作



BJL1.jpg



日中は、暑くて、うんざりする毎日が続いている。しかし、夜はことのほか快適で

朝方は、寒いほどだ。

そののせいかはよく判らないが、バジルが凄い勢いで生長している。

今年3回目の収穫をした。




BJL5.jpg






BJL2.jpg




今回は350gの収穫!




BJL3.jpg





ニンニク、オリーブオイル、塩を入れてバジルペーストを作ってストックして

お世話になった方々へのプレゼント用にしている。





BJL4.jpg





三條さん、北海しま海老、ほたて 美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

今回瓶詰め各種ありますので、お楽しみに。









































午前中だけ雨が止んだ!


今日は、朝から雨がやんだ、薪棚も水分の放出を止めているようだ。

来年の秋までじっくり乾燥してから燃やすことになる。






harema7.jpg






井桁積、この積み方は同じ太さに薪を割らないと上手く積んでゆけない。

この積み方は、風の通りがよく理想的なのだが、量が収まらないのが難。





harema8.jpg




炉壁用のレンガ、まだまだ施工までは、時間がある。





harema1.jpg




薬味用のねぎ自家用には、十分だ。





harema9.jpg




今年のニューフェイス モロッコ おひたし、てんぷら 採りたては格別!




harema11.jpg





ビーツは、順調なのだが、なぜか生育がバラバラで今後の課題。





harema2.jpg




トマトも、順調、今年は、大きいポットに植えて湿気対策をしてみた。





harema3.jpg





harema5.jpg





上はオレガノ5年くらい経つので、そろそろ植え替えをしないと。

下は、バジル7月後半には、立派になるだろう。






harema6.jpg





追記 それにしてもいやな雨だ。なぜか、1月の止まない雪のようだ。



























デトロイト ダークレッド

コピー ? ビーツ収穫

コピー ? ビーツ収穫 001

コピー ? ビーツ収穫 005

コピー ? ビーツ収穫 010

ビーツ収穫 014

友人が送ってきてくれた種を、6月に蒔いてみた。 恐るべし外来種、最初は控えめであったが、その後は、
物凄い勢いで成長を続けた。ビーツはすべてが、初めてなので調べながら調理した。
茹でてマヨネーズでたべると未体験の味と食感であった、葉も旨い、三ツ星である!
食べ始めると止まらなくなる。しかし、色はショッキングピンクなので、食べるときは、
少々の勇気も必要となる。駄菓子屋の薄荷紙を思い出す。


アスパラガスビーンズは、怪獣のごとく育ちすぎているが、未だに花をつける様子もない
どうしたものか、ヤキモキさせられる。
FC2カウンター
プロフィール

渡部秀夫

Author:渡部秀夫
FC2ブログへようこそ!
996 0026
山形県新庄市大町19-23  
MAIL rivermaster10@river.ocn.ne.jp
TEL 090-9636-1503
現在鋭意製作中 暫しのお待ちを!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。